孕婦可以吃黑棗嗎?
孕婦可以吃黑棗。
孕婦吃黑棗的好處:黑棗能補中焦,養胃健脾,養血壯神,潤心肺,調營衛,生津,悅色,疏通九竅,助十二經脈,解毒,調和諸藥。黑棗有很大的藥用價值。首先,它們可以提高人體免疫力,抑制癌細胞。第二,經常吃鮮棗的孕婦很少患膽結石。這是因為鮮棗中豐富的維生素C將多余的膽固醇轉化為膽汁酸。膽固醇少了,結石形成的概率就會降低。第三,紅棗含有豐富的鈣和鐵,對防治孕婦骨質疏松和貧血有重要作用。所以孕婦吃黑棗也是強身健體,增強體質的好方法。
孕婦吃黑棗要註意:黑棗溫補,比較容易上火的孕婦不要吃太多,適量即可。
黑棗的功效與作用
1,富含維生素c。
黑棗作為柿子類食物之壹,當然也具有與富含維生素C的柿子類食物相同的特點,維生素C對人體健康的維護非常重要,如膠原蛋白的合成、微血管功能的維持、防止牙齦萎縮以緩解動脈硬化、清除自由基和抗氧化、提高免疫力和抗癌等。
2.降低血壓
黑棗的礦物質含量也相當豐富,尤其是鉀的含量非常高,而鈉的含量要低得多,對於控制血壓和維護心臟健康非常重要。
3.降低血脂和血糖。
膳食纖維對人體健康不可或缺,對保持消化系統健康有著非常重要的作用。同時,攝入足夠的纖維可以預防心血管疾病、癌癥、糖尿病等疾病。黑棗最大的營養特點之壹就是富含膳食纖維。膳食纖維壹方面促進胃腸蠕動,另壹方面增加消化液的分泌,所以起到很好的通便作用。此外,膳食纖維還能起到降血脂、降血糖的作用。
4.降低血脂
果膠是構成植物細胞間組織的壹種多糖聚合物。果膠具有良好的降血脂作用。膽固醇是血脂的主要成分之壹。果膠吸水性強,不易消化。其凝膠特性可以阻止膽固醇與消化酶、膽汁酸和腸粘膜接觸,同時結合膽汁酸,從而大大減少膽固醇的吸收。
5、抗菌、抗病毒、抗氧化、抗突變和抗腫瘤。
單寧又稱單寧酸、單寧酸或單寧,是柿子與其他果蔬的主要區別之壹。單寧屬於植物多酚,能沈澱生物堿、明膠等蛋白質。單寧對人體健康既有利又有弊。壹方面具有良好的抗菌抗病毒作用,清除遊離抗氧化劑,抗突變抗腫瘤,降血脂血糖,另壹方面單寧的沈澱會幹擾蛋白質和部分營養物質的吸收。
6、抗菌效果
黑棗雖然是黑色的,但從中分離出來的色素成分是黃色素。黑棗中的黃色素作為壹種天然黃色素,不僅可以作為壹種色素用於食品工業,還具有壹定的抑菌作用。當然,對這種黃色素的研究還處於起步階段,相信隨著研究的深入,壹定會揭示出黑棗黃色素更有價值的功效。