美的電壓力鍋的兩個內膽分別怎麽用?
這兩種襯墊以不同的方式使用。壹個是炒菜用的不粘鍋內膽,壹個是燉湯用的不銹鋼內膽。
其次,最好不要混用。用不銹鋼內膽炒菜會粘鍋,不粘鍋內膽的話鮮香沒那麽好,而且有時候給家人燉菜做飯也很方便。最好把蒸架放在內膽底部,放上水,弄點雞蛋羹什麽的蒸壹下。
蒸鍋是在下面做熱菜什麽的時候用的。壹般這個時候米飯不多,放蒸籠裏感覺好小。
高壓鍋也叫壓力鍋壓力鍋,是廚房裏的壹種炊具。高壓鍋通過較高氣壓下液體沸點會上升的物理現象對水施加壓力,使水達到較高的溫度而不沸騰,從而加快燉煮食物的效率。有了它,燉品可以加熱到100℃以上。
在高海拔地區,高壓鍋可以避免水的沸點降低,難以烹飪食物的問題。其優點是省時、節能,缺點是操作不當或有缺陷時可能會爆炸傷人。