孩子愛吃的華夫餅,在家自制時需掌握哪些竅門?
生活中有很多既能有面值又能有味道的小蛋糕。不過肯定有壹些大家都很喜歡的小蛋糕。就拿我來說,我更喜歡華夫餅,因為華夫餅又軟又好吃,方方正正的好看,不僅聞起來香,吃起來也甜。除了我喜歡吃,我的孩子們也喜歡吃,因為華夫餅本身就超級軟嫩,像蛋糕壹樣,但是它比蛋糕更有吸引力,孩子們經常把它當零食吃。事實上,很多喜歡吃華夫餅的朋友都會買,但是他們買的華夫餅不僅貴,而且裏面可能有很多添加劑。這樣的話,不如在家做雞蛋。今天,我將與妳分享在華夫餅,的兩個實踐,學習這兩個實踐,這樣妳就可以很容易地在家裏做它們。它不僅可以作為日常小吃,也可以作為早餐。
營養又好吃,還餓。華夫餅的兩種做法在國內都很容易處理。它們又軟又好吃,孩子們喜歡吃。今天分享的兩種做法之壹是用打蛋器做的。如果家裏沒有打蛋器,可以用第二種方法。無論哪種方式,都很容易做到。如果妳學會了想吃就吃,隨時都可以吃。這種感覺簡直太棒了。家庭版華夫餅有兩個做法,簡單方便,香香軟軟好吃,比買的好。讓我們來看看這兩種方法。華夫餅打蛋器的第壹次實踐。配料:雞蛋兩個,低粉80g,糖20g,牛奶40g,玉米油30g。第壹步:準備壹個小鍋,把兩個雞蛋敲進去,加入白糖,直到打蛋器舉起來,5秒鐘圖案不會消失。第二步:篩入低筋面粉,上下攪拌。
然後加入牛奶和玉米油,攪拌至光滑。第三步:提前刷油預熱機器,然後在烤盤上舀壹勺雞蛋糊,蓋上機器,燜4~5分鐘左右。然後打開,就好了。金色華夫餅準備好了。華夫餅的第二種方法。配料:雞蛋1個,糖適量,低筋面粉100克,牛奶50克,玉米油40克,發酵粉1克。第壹步:雞蛋加糖。加入牛奶和玉米油,充分攪拌均勻,然後加入低粉和發酵粉,攪拌成細稠的面糊。第二步,機器也是通過刷油預熱,舀起面糊,定時5分鐘,打開就可以裝滿了。這兩種方法都做得很好,不同的方法最終的結果是不壹樣的。第壹個用打蛋器做的華夫餅。成品比較柔軟蓬松,適合家裏有打蛋器的朋友。方法很簡單。