手工肉丸的制作方法
食材:梅花肉適量，香菇兩朵，芹菜兩根小根，嬰兒醬油適量，玉米澱粉適量。
步驟:
1.將梅花肉切丁，放入碗中，再放入姜片、蔥段，加水，淹沒食材，浸泡30分鐘，去除腥味。
2.浸泡後，取出洋蔥姜水，用開水沖泡兩次，撇去血水。
3.蘑菇和芹菜與肉壹起放入輔食機中，小心攪拌。
4、加入適量的嬰兒醬油和輔食油調味，再加入壹些玉米澱粉攪拌均勻。
5.加入芹菜丁，攪拌。捏成合適的大小，寶寶小壹點，盡量小壹點，這樣容易咽下去。
6.把水燒開，放鍋裏煮七八分鐘。
以上內容參考百度百科-肉丸。