萬和春排骨米飯的配方
主料:大米150克,糯米50克,排骨100克,香菇2朵,油菜心3棵。
調料:鹽、油、醬油、姜、蒜。
做法:
1.大米和糯米洗凈,加水煮。
2.煮飯的同時將姜、蒜爆鍋,下排骨翻炒,加醬油、鹽燒至將熟,放入油菜心翻炒兩下出鍋。
3.待米飯煮至七成熟,將炒好的材料澆在米飯上,再壹同煮熟。
調料:鹽、油、醬油、姜、蒜。
做法:
1.大米和糯米洗凈,加水煮。
2.煮飯的同時將姜、蒜爆鍋,下排骨翻炒,加醬油、鹽燒至將熟,放入油菜心翻炒兩下出鍋。
3.待米飯煮至七成熟,將炒好的材料澆在米飯上,再壹同煮熟。