紅色雌性鱘魚怎麽煮
紅雌鱘是螃蟹的壹種，最好清蒸或油炸食用。我們來看看蒸螃蟹的方法。
蒸螃蟹的方法:
買來的紅色母鱘蟹需要完全蒸熟後才能食用。如果時間不夠，會影響自己的腸胃健康。如果蒸的時間太長，螃蟹營養流失太多，肉質老化，口感降低。所以壹般建議把螃蟹蒸8-10分鐘。如果螃蟹過大，超過500g，可以蒸10-65440分鐘。
螃蟹沒熟會怎麽樣？
如果螃蟹沒有熟，少量食用未必對身體有很大影響。如果吃多了，可能會帶來以下危害:
1.厭惡
未成熟的螃蟹含有大量的組氨酸，食用後會影響身體的免疫系統，而且螃蟹富含蛋白質，容易過敏，尤其是過敏體質的人。
2.中毒
螃蟹生活的環境容易被細菌和其他微生物汙染。未成熟的螃蟹殺菌不徹底，吃了會在體內積累毒素。而且螃蟹含有組胺這種有毒物質，更容易惡心嘔吐。