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涼拌油菜的做法 涼拌油菜怎麽做

1、食材:油菜500克、鹽2克、味極鮮醬油3毫升、香醋3毫升、香油2毫升。

2、把油菜去掉根部,清洗幹凈。

3、把油菜放開水裏焯水1分鐘。

4、撈出後切成1厘米長的小段。

5、再把油菜放碗裏,加入鹽、香醋和味極鮮醬油。

6、再加入香油。

7、然後攪拌均勻盛入盤子裏,這樣涼拌油菜就做好了。