剛懷孕可以吃鱔魚嗎？剛懷孕可以吃鱔魚嗎？
很多人都知道黃鱔是個好東西，對人體有很多好處，但是妳知道嗎？黃鱔血清是有毒的，但是如果處理不當，貿然食用，會對我們人體造成傷害。普通人吃鱔魚比較時尚，需要註意這壹點。孕婦怎麽辦？女性剛懷孕可以吃鱔魚嗎？
剛懷孕可以吃鱔魚嗎？孕婦可以吃鰻魚。鰻魚營養豐富，是很好的滋補品。但也不要吃太多，否則不僅難以消化，還可能導致老病。
孕婦可以吃黃鱔，但是吃黃鱔要有壹定的要求。首先，黃鱔食用前壹定要充分煮熟，因為黃鱔本身含有微量毒素，還可能寄生有其他微生物。只有完全煮熟了，才能充分消毒殺菌。其次，壹定要選擇新鮮的。買的時候壹定不要便宜買死的。死去的鰻魚體內會迅速產生有毒物質，對孕婦造成傷害。也有，但是在選擇黃鱔的時候，壹定要註意選擇野生的黃鱔，在正規市場買，因為現在有人工激素養殖的黃鱔，孕婦吃了會對胎兒造成非常不好的影響。
有些孕婦不能吃鱔魚，比如有皮膚病，平時過敏，容易皮膚瘙癢。這類人不適合吃鱔魚，尤其是孕婦，更不能吃鱔魚。有些孕婦的體征是太熱，不能吃溫熱的食物，但鰻魚就是這樣壹種食物。這個時候吃鱔魚會加重體質虛弱，導致疾病。
在懷孕初期，孕婦需要少量的食譜，但由於大多數孕婦都會有不同程度的妊娠反應，會出現惡心頭暈和食物偏好問題，影響營養的充分攝入，所以要選擇正確的營養食物補充營養。下面是壹些適合孕早期吃的菜。
姜汁鱔魚飯
配方:粳米100g，黃鱔50g，生姜汁10 ~ 20ml。
做法:先將鱔魚清洗幹凈，用姜汁和花生油拌勻。當米飯煮到水將幹時，將鱔魚放在米線上，關火15 ~ 20分鐘。
特點:富含維生素B2，具有補血健胃的作用，適用於妊娠早期嘔吐、食欲不振的婦女。
小米豬肚粥
配方:小米50克，豬肚1。
做法:五花肉洗凈切成小塊，和小米壹起煮成粥。請隨便吃。
特點:此粥營養豐富，富含蛋白質、維生素、礦物質，最適合孕婦食用。