豆王和什麽菜炒好吃
豆王和蓮藕炒好吃
蓮藕是壹種常見的地下根莖蔬菜,其粉筆般的外觀讓人忍不住想去摸壹摸,而豆王則是壹種以黃豆為原料制作的食品。兩者搭配起來不僅營養豐富,而且味道也很不錯。
首先要將蓮藕洗凈,切成薄片。在熱鍋中放油,等油熱後將切好的蓮藕片下鍋煸炒,至微黃色後撈出備用。然後將豆王橫著切成片,再將切好的豆王和蓮藕壹起下鍋翻炒,加鹽和味精調味,這道菜就完成了。
這道豆王和蓮藕炒好吃,營養豐富,口感清爽,是壹道不錯的菜品。而且豆王和蓮藕都有清熱利濕的功效,非常適合天氣炎熱的時候食用。大家可以試試看,相信會有不錯的口感。