菊花餡的餃子好吃嗎？
豬肉藜蒿餡餃子
藜蒿餡的餃子特別香，缺少藜蒿特有的味道。搭配豬肉很香不膩，我很喜歡。
食品
佐料
皇冠雛菊
300克
五花肉
200克
佐料
精力
2片
大蒜米飯
3粒膠囊
辣椒
1/2勺
淡醬油
1勺子
蠔油
1勺子
五香粉
1/2勺
麻油
1勺子
花生油
2茶匙
餃子皮
30
鹽
1勺子
步驟
1.洗凈瀝幹水分備用。
2.把豬肉剁碎備用。
3.加入姜和蒜。
4.加入適量的胡椒粉。
5.加入適量的醬油。
6.加入適量的蠔油和五香粉。
7.加入適量的香油。
8.用力攪拌肉餡。
9.將菊花切碎，倒入花生油中，這樣蔬菜就蒙上了壹層油。
10.將肉末倒入盤中，拌勻。
11.用鹽調味。
12.用卷好的皮包填餡就行了。
13.燒壹鍋水煮餃子。我壹般都是倒水三遍再煮。
技巧
杭白菊切絲，包壹層花生油包水，不然包起來容易跑。