蘇打粉洗桃子發黑能吃嗎

如果桃子用蘇打粉洗後變黑，可能是由於化學反應導致的，但並不壹定表示這些桃子不能吃。然而，如果桃子內部也已經變黑或者發黴，那麽就不能食用了，因為這可能意味著桃子已經腐爛或者變質。

另外，使用小蘇打或者堿水清洗桃子是壹個比較普遍的方法，但需要註意的是，清洗時間不能過長，否則可能會破壞桃子的口感和營養成分。

總的來說，如果桃子只是表面變黑而內部沒有變質，是可以食用的。但是，如果桃子內部也變黑或者發黴，就應該避免食用，以免對身體健康造成影響。