雞腿咖喱飯的家常做法

雞腿咖喱飯非常好做:將雞腿剁成小塊，放入水中焯壹下備用，雞腿用油煸炒，放入土豆、洋蔥、青椒，加入生抽、老抽、蠔油調味，加水不加配料，然後放入咖喱塊，轉火慢燉至粘稠，盛在蒸好的米飯上。