紅燒菠蘿排骨的家常做法大全怎麽做好吃視
主料
排骨200g 菠蘿150g
蔥20g 姜20g
蒜20g
紅燒菠蘿排骨的做法步驟
1.?食材：排骨，洗幹凈，加料酒，醬油腌制30分鐘
2.?食材：菠蘿切小塊，過鹽水
3.?食材：蔥切段，姜切片，蒜去皮
4.?食材：冰糖碎
5.?熱鍋，燒熱油，放冰糖煮冰糖汁
6.?慢慢融化，慢火哦
7.?待冰糖融化後，放入排骨
8.?翻炒，加入醬油和老抽，讓排骨上色
9.?加入蔥姜蒜
10.?加水煮
11.?大火收汁
12.?汁收差不多的時候，加入菠蘿翻炒
13.?完全入味後，即可出鍋
14.?食用！