紅火龍果不能和什麽壹起吃?誰不能吃紅色火龍果?
1.紅色火龍果不能和牛奶壹起吃。火龍果中的維生素C會使牛奶中的蛋白質變性結塊,影響消化。
二、不能吃紅色火龍果的人:
1、火龍果性涼、寒、氣滯、痰、瘀等體質的人不宜多吃火龍果。
2、經期女性不宜用火龍果,以免月經不調。
3、糖尿病患者不宜多吃火龍果,火龍果中的糖分主要是葡萄糖,吃多了容易使血糖升高。
4、火龍果富含植物白蛋白,過敏體質的孕婦慎食。
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吃火龍果的註意事項:
火龍果表面越紅越好,綠色部分越綠越新鮮。如果綠色的部分是黃色的,說明火龍果不新鮮,最好少吃火龍果。另外,火龍果不要存放在冰箱裏,以免凍傷,加速變質。如果需要保存,火龍果要放在陰涼通風處。
火龍果雖然吃的是裏面的肉,但是要把皮洗幹凈再切開,避免細菌汙染。
吃火龍果的時候,不要丟棄裏面粉紅色的果皮。可以用刀刮下來生吃,也可以切成細條涼拌。榨汁也是不錯的選擇。需要提醒的是,火龍果果皮不適合泡茶、煲湯或清蒸,因為高溫會導致花青素局部降解,降低其營養價值。
人民網-吃火龍果要註意什麽?
人民網-火龍果渾身是寶,不宜和牛奶壹起吃。