如何在鮮奶芝士焗飯上做筆記

用鮮奶和奶酪烘烤米飯的方法；

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奶油芝士焗飯

其實成分是隨機的。關鍵是醬。還可以烤意大利面什麽的。我用了以下原料:

胡蘿蔔2根(切碎微波爐“丁”)；

3小杯米飯；

土豆2個(切碎煮熟)；

蝦150g；；

沙丁魚罐頭1罐；

奶油奶酪醬材料

鮮奶油100g，芝士絲100g(重量其實任意)，雞蛋2個。

工作方法

1.做飯，是嗎？我用的不是小米，而是屬於意大利面範疇的煮飯。沒辦法。我爸不喜歡軟白米飯。

2.將胡蘿蔔放入微波爐專用盤中，蓋上保鮮膜，在微波爐中“咬”5-6分鐘至熟；

如果妳關註我的其他菜，妳會發現我對微波烹飪情有獨鐘，尤其是胡蘿蔔和洋蔥。為什麽？因為這樣可以省事，最大限度的鎖住營養，我覺得...其實最重要的是省事。我太懶了...

3.煮土豆丁；

4.給蝦加點鹽，然後煎壹下。我連油都不加。反正不粘鍋。

5.加入煮熟的胡蘿蔔翻炒；

6.加入煮好的土豆丁；

7.加入煮好的白米飯；

8.關火，加入金槍魚罐頭；

10.攪拌均勻；

11.烤箱裏的專業菜品；

12.制作鮮奶油芝士醬:雞蛋打鮮奶油；

13.用打蛋器打至粘稠；

(提醒:如果不想失敗，請提前將鮮奶油和雞蛋從冰箱中取出，放在室溫下。演奏時，先低水平慢慢演奏，再中等水平。)

14.加入芝士絲，打勻；

(其實芝士醬也可以。)

15.鋪上米粉，入烤箱中層180度烤約15分鐘，直至奶油芝士醬變成金黃色。