擺攤賣炒粉怎麽吸引人？
壹般1檔在日銷量高的時候可以賣出140份炒米粉，銷量低的時候可以賣出100份炒米粉，平均每天賣出120份炒米粉。按10元/份平均計算，材料費、氣費、攤位費成本為6元。
壹、賣零食的六個註意點:
1，註意大排檔的位置
無論做什麽生意，位置都很重要，大排檔也不例外。為了做好生意，最好在人口密度高，客流量大的地方開大排檔，類似大排檔，靠近人群聚集的地方。
2.註意招攬客戶
每個企業都需要招攬客戶，展位也不例外。它需要用心去招攬顧客。要勤於吶喊，不害羞，不怕累。不管會不會成為顧客，都要和路人打招呼。不要錯過路過的顧客，把路人變成顧客。只有妳喊出來，人們才會知道。
3.註意大排檔的衛生
現在做路邊攤生意，還要擔心衛生問題。近年來，中國出現了許多食品衛生問題，引起了廣泛關註。大排檔生意小，但衛生要到位。洗手的時候要洗手，每天需要的工具都要洗。
4、註意形象
雖然是地攤，但是我們個人形象不能太差，否則可能會影響妳的生意。想想如果妳穿的破破爛爛的，想買妳東西的顧客會怎麽想，所以壹定要穿的整齊，註意個人形象。
5.註意擺攤的時間段。
找準時機，找到最多的人來推銷自己的產品，才是最好的選擇。根據妳賣的產品，選擇合適的地點和時間，是擺地攤的最佳選擇。
6.註意口味
所有和吃有關的行業都講究顧客的口味，吸引回頭客的最好辦法就是有自己的特色風味。
擺攤雖然看起來簡單，但是只要妳真的去做，就會發現有很多技巧。擺攤賣小吃，註意地點的選擇，口味，衛生。越註重細節，就會吸引越多的顧客。
在開炒飯店之前，大家可以根據自己的需求做好項目規劃。選擇開品牌店還是選擇連鎖店加盟有兩種方式。可以根據自己的實際情況和需求做好項目定位的選擇，確定位置後要做好各方面的準備。在計劃項目之前，妳可以做壹個詳細的調查。根據調查結果，妳可以選擇適合自己的開店方式，了解當地消費者對餐廳的需求和環境要求，以及是否認可品牌。單擊了解有關加入項目的更多信息。