成都可以帶走的特色小吃成都特產推薦
大家都知道成都還是壹個美食城,成都有很多好吃的。但是朋友們,妳們想不想回成都,繼續吃成都的美食?下面小編來告訴妳哪些食物可以帶回家。
溫鴨子
這是百年老店。始建於1905年(光緒三十壹年),現已流傳三代。這家的鴨子鮮嫩可口,香脆醇厚,曾獲1990年成都市小吃質量獎。晚飯買半只鴨子挺好的。
地址:總公司:青龍場昭覺寺橫街明園1號。妳可以查壹下分公司的網絡圖。
王媽手撕烤兔
很多人來這裏是為了做遊戲而不是遊戲。這家店除了名牌麻辣口味,還有不辣、五香、孜然、原味三種。不喜歡吃辣的可以選擇這些口味。這個店在市區也有很多分店,有的是直營,有的是加盟。建議妳在直營店買。
購買地址:總公司:武侯區玉林街26號26-27號。查看分支機構的網絡圖。
鄧氏兔頭
成都有很多雙流媽媽頭的兔子,但是味道都是五味雜陳。其中壹種腌制後味道很好。除了鹵制的味道,還有紅油拌花生芝麻,還挺像的。都江堰有個兔頭,很遠,劃痕比寫字還少。西北橋有鄧兔首,不遠處還有壹個,明治兔首。這些都是有壹二十年歷史的老店,味道都很不錯。
購買地址:壹環路北二段102號西側,近西北橋。
廖排骨
這是川味鹵水的代表,百年鹵水。最大的缺點是不能疏散。
購買策略:排骨和豬蹄壹定要買。市區各分局可查詢網絡地圖。
火鍋底料
成都的火鍋調料品牌太多了,很多聞起來很香,吃起來卻感覺不到什麽味道。推薦紮娃家的火鍋調料。雖然名字聽起來怪怪的,但是味道很純正,秒殺蜀久香、德莊等品牌。因為添加劑少,保質期只有6個月。
目前只有淘寶有賣。
郫縣豆瓣
不用說,這是壹款略遜於老幹媽的醬。豆瓣也分濕豆瓣(有油的紅色,用來炒菜)和幹豆瓣(無油的深色,用來炒菜)。偶爾想嘗壹嘗還不如買濕豆瓣,做菜的味道都是偶然掌握的。
還有壹些大頭菜、蘿蔔幹、豆腐皮、豆腐幹、豆腐乳之類的小菜,味道不錯,各大菜市場、超市都有賣。