荔枝菌和雞樅菌有什麽區別？
荔枝菌是雞樅菌。
雞白蟻又粗又肥，絲白色，口感鮮甜酥脆。它含有人體必需的氨基酸、蛋白質、脂肪、各種維生素、鈣、磷、黃原酸等物質。雞樅的吃法有很多種，可以作為單菜，也可以搭配蔬菜、魚和各種美味佳肴。可煎、炸、鹹、炒、拌、燉、烤、燜、蒸或做成湯，味道非常鮮，是菌中之冠。
吃雞白蟻的禁忌
雞樅菌不宜與酒同食。因為菌類食物富含多種物質，這些物質可能與酒精發生化學反應，導致健康問題。
雞樅菌與其他真菌同食，是不合適的。因為不同種類的野生蘑菇在混合油炸時容易發生反應，無毒的蘑菇很容易變成有毒的。
以上內容參考百度百科-雞樅菌。