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辣椒面是什麽?

辣椒面是壹種美味的食物,它的主要成分是幹辣椒,熟芝麻,胡椒,八角,桂皮,茴香等。

辣椒面的制備方法包括以下步驟:

所需原材料:

1.材料:幹辣椒150克,花椒10克。

2.輔料:白芝麻1g,五香粉1g,鹽和胡椒粉1g。

第壹步:擦去幹辣椒表面的灰塵。

第二步:將烤網從烤箱中取出,將渣盤放在上面。

第三步:把火調到中檔,等溫度上來後再關小,放上辣椒,壹變色就拿掉。

第四步:把幹辣椒放在上面烤,表面會變色,但是註意不要燙到。

第五步:將幹辣椒放涼,放入料理機中,加入白芝麻。

第六步:然後加入少許椒鹽和五香粉。

第七步:然後啟動電源,根據自己的喜好上粉。

第八步:成品如下。

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