橙子的營養價值
1.橙子酸甜可口,營養豐富,是很多人必不可少的水果。橘皮、橘絡、橘核、橘肉都是“天然藥物”。
2、橘皮清新口氣。鮮橘皮含有大量的維生素C和精油,具有理氣化痰、健脾和胃的作用。嚼完後把殘渣吐出來,反復幾次,去除口腔異味更有效。用橘子皮泡茶,清香爽口。
3、陳皮助消化。陳皮是陳皮,越老越好。陳皮性味辛、苦、溫,歸脾胃。具有健脾開胃的功效,主要用於治療消化不良。
4.橘絡保護血管。橘子中的白色網狀絲網叫“橘網”,因為含有壹種叫“蘆丁”的營養物質,所以有苦味。但這種物質可以保持人體血管的正常彈性和密度,降低血管壁的脆性和通透性,防止腦出血的發生。橘絡可以直接吃,也可以泡水吃。
5、橘核緩解痛經。橘核有理氣、暖胃、止痛的作用,既能散寒,又能止痛,所以幫助女性緩解痛經。?
6、橘肉解渴。橙肉含水量高,可生津止渴。現代研究證明,橙子含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素、葉酸等營養成分,還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分,可降低冠心病、中風、高血壓的發病率。
擴展數據:
橘子不能和什麽壹起吃?
1,黃瓜。橘子不宜和黃瓜壹起吃。黃瓜中的維生素C分解酶會破壞橙子中含有的多種維生素,降低橙子的營養價值。
2.鰻魚。鰻魚和橘子很像,壹起吃會中毒。
3.螃蟹。柑橘和螃蟹不能壹起吃,甲魚肉富含蛋白質,橘子含果酸較多。如果同時食用柑橘等富含果酸的水果和蛋白質較多的甲魚肉,水果中的果酸會使蛋白質凝固,影響蛋白質的消化吸收。
4、獎金。花紅和橘子很像,都是濕熱的,壹起吃容易讓人上火。
5、牛奶。橘子不應該和牛奶壹起吃。牛奶中的蛋白質會與橘子中的過酸、維生素C發生反應,凝結成塊狀,影響胃的消化吸收,還容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適癥狀。所以,人在喝完牛奶後的1小時內壹定不能吃橘子。
參考資料:
人民網-橙子的營養價值有多高?吃橘子要註意六點