菠蘿餅的家常做法
用料 ?
菠蘿 半個
雞蛋 壹個
高筋面粉 200克
白糖 40克
煉奶 適量
菠蘿餅的做法 ?
雞蛋打散,加入面粉,適量水活成面團,均分五個,表面抹油,裝入保鮮袋,放入冰箱冷藏壹晚(5個小時以上)
早上操作。冰箱拿出面團。菠蘿切成小塊
絞肉機攪碎
壓幹水分,越幹越好
加入白糖,煉奶攪拌均勻
面板抹油,放上面團
搟面杖搟薄,越薄越好
抹上菠蘿碎
四角折疊
放入多功能鍋平鍋盤中
煎至兩面金黃
用料 ?
菠蘿 半個
雞蛋 壹個
高筋面粉 200克
白糖 40克
煉奶 適量
菠蘿餅的做法 ?
雞蛋打散,加入面粉,適量水活成面團,均分五個,表面抹油,裝入保鮮袋,放入冰箱冷藏壹晚(5個小時以上)
早上操作。冰箱拿出面團。菠蘿切成小塊
絞肉機攪碎
壓幹水分,越幹越好
加入白糖,煉奶攪拌均勻
面板抹油,放上面團
搟面杖搟薄,越薄越好
抹上菠蘿碎
四角折疊
放入多功能鍋平鍋盤中
煎至兩面金黃