孕婦補鈣食譜推薦
懷孕期間,準媽媽體內的鈣會大量流失,以保證寶寶骨骼發育的需要。如果孕婦按照正常人的飲食習慣,就沒有辦法補充流失的鈣,就會出現各種缺鈣癥狀。孕婦補鈣食譜,準媽媽拿筆記本記下來。
1,孕婦補鈣食譜壹:蝦皮炒菠菜
材料:菠菜400g,蝦皮10g,植物油10g,蔥,姜,蒜。
做法:菠菜洗凈,切成3厘米長的段;蝦米用溫水浸泡,洗凈;炒鍋放火上,放油,油熱時放入蔥花和蝦皮炒熟;加入菠菜,壹起翻炒幾下,然後加鹽翻炒。
本食譜含蛋白質12.3克,脂肪26.3克,能量325.4千卡,鈣336.3克
2、孕婦補鈣食譜二:紫菜炒油菜
材料:油菜500克,幹海苔50克,蘑菇片2.5克,玉米片2.5克,火腿2.5克,姜末少許,鹽適量,油10克,鮮湯適量。
做法:切成3.3厘米長的段,將白菜用刀切成4塊,切成3厘米的段,然後放入沸水中焯壹下,擠出水分,放在盤子裏;將炒鍋放在火上,加入油。油熱後,將油菜、幹紫菜、香菇片、玉米片、火腿片放入炒鍋,加入調料和鮮湯,將炒鍋翻面炒勻。
本食譜含蛋白質12.7 g,脂肪52.1 g,能量571.6卡路裏,鈣584.6 mg。