什麽蔬菜和牛肉最好炒？
什麽蔬菜和牛肉最好炒？準備材料:芹菜壹根，牛肉180g，姜少許，蒜少許，油100g，鹽，醬油，蠔油，玉米面。
將牛肉調味並腌制壹會兒，將西芹去筋並切開。
熱油炒姜蒜，再放入芹菜翻炒。吃牛肉配芋頭可以防止食欲不振和便秘，還可以防止皮膚老化。
大白菜
大白菜是我國冬春季節的主要蔬菜，大白菜所含的粗纖維能促進腸胃的通暢。牛肉也是我國常見的肉類品種，含有豐富的蛋白質等營養成分，具有補脾胃、益精血的功效。大白菜、牛肉、素菜、肉類搭配，相得益彰，營養全面豐富，具有健脾開胃的功效，特別適合身體虛弱的患者經常食用。對肺熱體虛咳嗽患者有輔助作用。
白蘿蔔
蘿蔔味辛、甘、涼，能健脾補虛、行氣消食，配以補脾胃、補氣血、強筋骨的牛肉。能為人體提供豐富的蛋白質、維生素C等營養物質，具有滋養五臟、補益氣血的功效。健康人吃了之後精力充沛。適用於治療消化不良、消渴、營養不良、消瘦、腰膝酸軟等。等壹下。