今天是母親節。我想給我媽媽做壹道甜點。有什麽甜品簡單又好吃?做法越簡單越好。
/吃/18122200602152572。Shtml芋頭西米(圖文並茂),簡單壹點,不用放芋頭。
/forum_view.asp?論壇id = 40 & ampView_id=4976甜品-雙皮奶(插圖)
悉尼冰糖
練習原材料:
雪梨150g,紅糖100g,鹽5g,清水適量。
生產方法:
1.將雪梨去皮、去核、切塊。
2.鍋中註滿水,將雪梨放入水中,用小火煮透備用。
3.雪梨煮熟後,加入紅糖和鹽煮壹會兒,然後倒入內碗中。
自制西米露
第壹,昨晚煮的木瓜椰奶西米。...
我去超市買了所有的材料...我昨天在繆欣買的。...
椰奶收購快達品牌...它壹直被使用...泰國制造的產品更好...而且味道更正。...
雀巢三花淡奶偏愛濃奶味...所以用這個...也可以用其他牌子的牛奶。...
西米,不管怎樣...只要它看起來幹凈...
當然,木瓜要煮熟...它看起來是金黃色的...用手輕輕按壓...軟的已經熟了。....
先將木瓜去皮去核,切塊備用。....
先煮半壺水...按照自己喜歡的量放西米。...
將西米煮至幾乎完全透明...中間只有壹點是白色的...這很難控制...但是如果完全透明就可以了...只要用冷水煮就行...西米的口感會更有彈性...它不會腐爛。...
把它倒入冷水中...粵語裏叫“過冷河”...
然後將椰奶和三朵淡奶倒入鍋中...加水稀釋,煮沸。...
半椰奶比淡奶多。...
每個人都應該小心...椰奶和淡奶容易灑出來...所以看著...或者把蓋子掀開壹點。....
放下西米和木瓜。...
然後煮到西米完全透明,再加糖就可以吃了。....
妳可以把它放在冰箱裏冷凍著吃...
自制巧克力
這種方法是軟巧克力...但是它沒有融化。...
口感會更軟滑...我更喜歡這種味道...我不喜歡需要咬壹口的巧克力。..
首先,去超市買壹盤可以煮的巧克力...雀巢有...上面寫著這道菜。...
新苗有東西賣。...
如果妳對吃白巧克力感興趣,妳可以買壹個更好的。...
然後是奶油。書上通常說奶油...但是我喜歡奶油...奶油太油了。...
和純咖啡粉...和堅果...和壹些黃油。...
還有壹個裝巧克力的紙盤...Daiso可以賣...但是感覺比較貴...如果妳自己留著,可以買個塑料模具...其可以重復使用。...
首先,把巧克力切碎...把它融化在水中...最好是鍋...兩個陶瓷碗的組合。...
把巧克力碎片放進碗裏...然後倒入奶油...慢慢攪拌。...
當巧克力完全融化時,加入壹些奶油...不要太多...因為害怕巧克力粘不住而吃得太多...它會變成巧克力漿。..
把裝滿巧克力的碗放入冰水中,稍微冷卻壹下...然後巧克力會有更光滑的邊緣。...
然後在紙托或塑料模具上塗上黃油。....
將巧克力倒入模具中...妳可以把它放在冰箱裏...而且壹般變硬了就可以拿出來了。....
這裏有兩種建議。...
壹種是在下面放壹層牛奶巧克力...中間撒壹些純咖啡粉...然後倒壹層白巧克力在上面。....
或者在巧克力上放壹兩個堅果。....
它們味道都很好....
希望大家都能成功。...
花生奶昔(指尖)
材料:無味花生醬半杯,白砂糖4湯匙,冰塊1杯,涼開水4湯匙。
練習:
先將冰塊放入攪拌機中,然後加入白砂糖和涼開水,最後加入花生醬攪拌均勻。
裝在杯子裏就完事了。
(莫莫):
如果用甜味的花生醬,糖的量要減少。另外,買花生醬的時候,註意不要買鹹的花生醬。
也可用粗刨冰代替冰塊,可縮短破冰時間。"
(貝貝)芒果牛奶
壹個芒果+200ML蒙牛牛奶。。。用攪拌機攪拌。。。
龜苓膏
先用少許冷水攪拌均勻,(勺子(那種陶瓷勺)壹半以上的粉末倒入鍋中,加入500毫升冷水,邊煮邊攪拌,直到沸騰。效果粉不錯。。我從來都做不好。等我掌握了這壹招就方便坐起來了。也是從福利機構買的。
(貝貝)冰爽芒果泥
將較大的冰塊切成小塊。。。然後用濕磨機碾碎。。。不是很均勻。。。然後加入小塊芒果,研磨壹會兒。。。它變成了泥漿。。。哈哈。。。很好吃。。。
關於綠豆湯
(celiacen)
先把豆子泡在水裏,為了讓豆子容易煮開,也就是變軟。
然後剩下的就簡單了。妳可以看看妳喜歡用什麽做飯。如果是普通的壺,可以慢慢做出精品。用什麽燉鍋,很快就吃完了。糖放在最後。
(454545)
加米粒或者百合都很好吃。
(prettytch)
我壹般都是煮好後放冰箱裏,想吃的時候再放壹點,然後加糖。
(~減少到98~)
說到工具,我還是推薦妳用高壓鍋壓兩個小時...太糟糕了。妳想要多酷就有多酷,我媽以前在家就是這麽幹的。有時我會在碗裏放壹兩個甜牛奶李子...哇!唾液...
(麗娜)
可以加海帶,也是涼性的。如果想防止太涼,可以加入陳皮,可以用來調味,防止太涼。
想吃好吃的,不要放在高壓鍋裏用文火煮。
(emilyfsq)
我家的吃法是先煮綠豆(水少,煮完不像湯),然後蒸壹碗糯米,兩個都放冰箱。夏天回家,放點綠豆,壹勺糯米,涼水,加點冰。香脆的綠豆搭配濕潤的糯米,口感壹流。
(DOUDOUSHICAI)自制冰鎮奶茶!
泡紅茶,加糖或者蜂蜜,會微甜。
將冰塊放入杯中,倒入紅茶中,然後加入壹些鮮奶,攪拌均勻。
銀耳肉湯
(小藥)(編者註:大銀耳)
銀耳發2-4小時,如果是花就切絲。加入水和冰糖,用砂鍋(我用的是電砂鍋)燉4小時,最後40分鐘加入紅棗。三個人用壹個銀耳就行了。時間少的話也可以用高壓鍋。需要40分鐘。
(咖啡加菲律賓)(編者註:小白菇)
木耳是清熱潤肺的好東西。我買了銀耳。
本來是小花,我洗幹凈就直接煮了。
是的。然後放冰糖。我脾氣暴躁,所以我也
煮20分鐘就好了。剛開始吃的時候,我只是覺得很好吃。
下午吃的時候感覺湯,因為涼了。
開始黏黏的,入口順滑。味道很好。
(飄飄姑娘)雙皮奶
壹小碗牛奶約100ML。
蛋清(雞蛋的蛋白)
將牛奶放入微波爐中加熱至沸點,然後取出,讓其自然冷卻。
牛奶表面會有壹層膜。
不要打碎,把牛奶倒出來和蛋清壹起打,加糖。
倒回原來的碗裏,剩下奶膜。
放入水中蒸熟,結塊後取出。
也可以放在冰箱裏吃。