超市買的薯片怎麽炒?
薯條的做法:
1,準備原料:
土豆去皮,切成1 cm寬的方塊。在水中浸泡約15分鐘,然後瀝幹水分,再用吸水紙小心吸幹水分。
2、鍋煎:
將油倒入鍋中,加熱至170℃至180℃,然後將薯條放入鍋中炸至金黃色。
3.調料:
油炸後瀝幹油,趁熱用鹽和胡椒調味。
4.加載:
薯片放在盤子裏,擠上番茄醬。
1,準備原料:
土豆去皮,切成1 cm寬的方塊。在水中浸泡約15分鐘,然後瀝幹水分,再用吸水紙小心吸幹水分。
2、鍋煎:
將油倒入鍋中,加熱至170℃至180℃,然後將薯條放入鍋中炸至金黃色。
3.調料:
油炸後瀝幹油,趁熱用鹽和胡椒調味。
4.加載:
薯片放在盤子裏,擠上番茄醬。