怎麽做清蒸公雞?
需要提前準備的材料有:小公雞、姜、西洋參、蔥、鹽。
具體做法如下:
1.將殺雞洗凈,用少許鹽腌制半小時左右。
2、姜切絲。
3.西洋參切片。
4.將腌制好的公雞放入蒸籠中,撒上姜絲和西洋參,再將幾根打結的小蔥放入蒸籠中蒸25分鐘左右。記住是蒸公雞,碗裏不允許有水。
5、營養美味的清蒸公雞做好了。
具體做法如下:
1.將殺雞洗凈,用少許鹽腌制半小時左右。
2、姜切絲。
3.西洋參切片。
4.將腌制好的公雞放入蒸籠中,撒上姜絲和西洋參,再將幾根打結的小蔥放入蒸籠中蒸25分鐘左右。記住是蒸公雞,碗裏不允許有水。
5、營養美味的清蒸公雞做好了。