豆餅的做法,豬肉豆餅怎麽做好吃
主料:小麥粉300g,肥瘦豬肉500g,豆角1,鹽1,糖1/2,玉米澱粉,少許食用油,幾滴香油,醬油1/2,魚露1/2,雞精,少許胡椒粉,姜,2片小蔥,少許開水。
步驟
豬肉豆餅的步驟11。準備好所需材料。
豬肉和豆餅的步驟22。在面粉中加入適量開水,攪拌成雪花狀。
第三十三步:用手揉成光滑的面團,靜置10分鐘。
豬肉豆餅步驟44。將豆子洗凈,去頭去尾,切成丁。
豬肉豆餅步驟55。鍋中加水燒開,倒入豆丁煮。
豬肉豆餅的做法步驟66。撈起涼水,瀝幹。
豬肉豆餅的做法步驟77。將豬肉洗凈,切成小塊放入料理機中攪成肉沫。
豬肉豆餅步驟88。往肉沫裏加壹點水。
豬肉豆餅的做法步驟99。用筷子擾亂妳的力量。
豬肉豆餅的步驟1010。姜切碎,蔥切成蔥花。
豬肉豆餅的制作步驟是1111。將豆角、蔥花、姜沫和所有調味料加入豬肉沫中。
豬肉豆餅的做法步驟1212。攪拌均勻。
豬肉豆餅的步驟1313。將面團分成同樣大小的小份。
豬肉豆餅的步驟1414。取少量,卷成圓形薄片。
豬肉豆餅的步驟是1515。用肉餡包裹。
豬肉豆餅的步驟1616。像包包子壹樣包起來。
豬肉豆餅的步驟:1717。向下合上嘴,用手擠壓。
豬肉豆餅的步驟1818。燒熱鍋刷壹點油,然後放進包好的餡餅裏。
豬肉豆餅的步驟是1919。小火煎至兩面金黃色。