南瓜怎麽炒？
爆炒南瓜是壹道很好吃的菜，但是要做好，不然很容易炸，也不美觀。
1，爆炒南瓜要選個嫩南瓜，洗凈切成絲。
2.蔥、姜、蒜、幹辣椒切少量。
3.準備七八個辣椒。
4、大火，鍋中放入適量花生油，放入花椒，加熱。
5.加入蔥、姜、蒜、辣椒，翻炒兩次，加入南瓜絲，立即加入適量的鹽和醋，翻炒3-5分鐘。
1，爆炒南瓜要選個嫩南瓜，洗凈切成絲。
2.蔥、姜、蒜、幹辣椒切少量。
3.準備七八個辣椒。
4、大火，鍋中放入適量花生油，放入花椒，加熱。
5.加入蔥、姜、蒜、辣椒，翻炒兩次，加入南瓜絲，立即加入適量的鹽和醋，翻炒3-5分鐘。