請問金銀莧菜湯怎麽做才好吃？
金銀莧菜湯料
莧菜壹把，皮蛋1，鹹蛋1，蒜末3瓣，白粉水適量，鹽和胡椒粉少許。
工作方法
1莧菜洗凈切段，皮蛋、鹹蛋去殼切塊備用；
2少許油熱鍋，爆香蒜末，放入皮蛋和鹹蛋翻炒；
3.將莧菜翻炒至出水，加入壹小碗水煨至莧菜熟，加入調味料。
？味道還可以後，倒入白粉水勾芡，煮開後湯汁就完成了！
金銀莧菜湯料
莧菜1大包，鹹蛋2個，無鉛皮蛋1個，親親魚適量，蒜5-6瓣，姜絲適量，高湯1罐，
適量的橄欖油和水。
工作方法
1大蒜切片，嫩姜切絲，鹹蛋切小塊，皮蛋切大塊，莧菜洗凈，嫩葉去皮，
？手拉莖幹，除去外層較老的纖維...以備後用；
2從鍋裏放入橄欖油和姜絲，炒至熱，再放入蒜和親魚翻炒；
3.加入壹罐高湯，待高湯燒開後，加入莧菜和加工好的金銀蛋塊翻炒；
4莧菜煮好後，可以慢慢加入白粉水，根據家人喜歡的湯的稠度來調整白粉水的量。
？可以裝盤享用~