金針菇炒肉怎麽炒

金針菇炒肉怎麽炒？首先把金針菇用開水焯壹下。然後再用涼水過壹下。然後鍋裏放油。先炒肉等肉八分熟的時候再放入金針菇壹起炒。放入自己喜歡吃的調料。就ok了。