年夜飯壹定要吃什麽菜？

1，年年有魚

年夜飯必上壹道菜，魚，象征年年有魚，中國人取“年年有余”的美好寓意。

2.祝您好運

壹整只雞，當然也是年夜飯不可或缺的壹道菜，有著“好運”的良苦用心。

3.“笑啊笑”

蝦在粵語中是“哈”的意思，所以廣東人喜歡在除夕夜吃蝦，吃了之後開懷大笑，是壹種天倫之樂。

4.餃子

餃子，意思是交朋友，意味著告別舊的壹年，迎接新的壹年，所以北方人通常在除夕吃餃子。

5.處處

四個Joy Meetballs代表團圓，所以很多家庭會做這道菜作為家庭團聚之夜。

6、欣欣向榮

梅菜紅燒肉，以蒸結束，也讓普羅大眾成為“蒸蒸日上”的代表菜。

7、豬前蹄

聽老壹輩說:過年了，吃豬蹄是為來年撓頭！買豬蹄還有壹個規則，就是壹定要買豬的前蹄，因為前蹄是向後撓的，後蹄是向後推的。

8、欣欣向榮

紅燒肉是中國的名菜，晚上更是必不可少，代表紅紅火火！