甜玉米棒的熱量？
空心玉米芯熱量不高。每100g玉米含196大卡，粗纖維1.2g，蛋白質3.8g，脂肪2.3g，碳水化合物40.2g，其他礦物質和維生素。
玉米含粗纖維較多，比精米、精粉高4-10倍。玉米中還含有大量的鎂，能加強腸壁的蠕動，促進體內廢物的排泄。玉米芯的熱量由玉米和少量澱粉組成，壹般計算其玉米含量。
擴展數據
生產方法:
將950克粗玉米粉與50克水混合，充分攪拌，用擠壓機在35兆帕的壓力下擠壓，得到膨化玉米。將膨化玉米幹燥至水分含量為2%，並噴灑植物油以制成膨化原料。
另外，準備糖漿。糖漿的配方:醬油20(份)，糖60，色素1，調味料0.1，植物油0.2，乳化劑0.1，水。將上述比例的配料煮至白利糖度65，溫度保持在50 ~ 70℃。
將膨化玉米浸泡在糖漿中5-7秒，用離心機脫漿5秒，去除多余糖漿。將加工好的膨化玉米放在架子上，用80℃的熱風烘幹。加工出來的產品香脆可口。