如何讓彩色蛋糕變綠的小貼士

將彩草切成小塊，放入攪拌機中與50毫升水混合，混合成泥狀後濾出300毫升綠色汁液。然後將汁液倒入150g馬蹄粉中，攪拌至無顆粒的綠色粉漿，然後過篩備用。

註意事項:

1，壹定要做好生熟漿，不然蒸的時候容易出水。

2.煮生熟漿時，用中火慢慢煮，註意漿體的變化，煮到濃稠，煮太久會結塊。