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想問壹下四川辣椒醬怎麽做?

1,小火,鍋中加入適量白芝麻,幹炒至香,鏟出備用。

2.將洋蔥、姜和大蒜切碎。

3、辣椒粉入碗。

4.加入蔥花、姜末和蒜末。加入壹撮白芝麻和少許碎辣椒。

5.加入糖、鹽、陳醋、醬油和香油。

6.將燒開的油分幾次倒入材料中,攪拌均勻。(如果有大量辣椒粉,倒3次油。)

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