菠蘿蜜怎麽吃,哪裏不能吃
1、在菠蘿蜜橫放,底下墊壹張報紙,切的時候記得帶上手套,避免粘上菠蘿蜜流出黏糊糊膠水壹樣的液體,對邊切開。
2、去芯,把中間白色的部分去掉。
3、去須,把須去掉後就可把果實取出。
4、此時可把中間黃色的壹個壹個菠蘿包取出來。
5、把黃色的果肉剝出來,再把裏面的果核剝出來,吃的是黃色果肉。
菠蘿蜜哪些部位可以吃
果肉
菠蘿蜜果肉是菠蘿蜜中最核心的部位,味道甘甜可口,富含糖類、植物性蛋白、碳水化合物、維生素C及鉀、鈉、磷、鎂等礦物質元素,是壹種營養豐富的水果,果肉部分可直接食用。
果核仁
菠蘿蜜的果肉內部還有很大的果核仁,富含澱粉、脂肪及蛋白質,有益氣通乳的作用,因此,這部分也是可以食用的,不過壹般不是直接吃。