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食品添加劑檸檬黃及其鋁色澱可以添加到肉湯和骨頭湯中嗎?

根據GB 2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》,食品添加劑檸檬黃及其鋁色澱可以添加到肉湯和骨頭湯中。使用限量為:0.15g/kg。備註:以檸檬黃計算。食品添加劑檸檬黃及其鋁色澱主要用作著色劑。可以下載GB 2760-2014食品添加劑標準文本,邊走邊查。前提是妳需要熟悉標準的幾個附錄之間的關系,掌握標準檢索方法。另外,妳需要參考衛計委發布的關於添加劑的補充公告。只有綜合以上,妳才能全面準確的找到想要的結果。當然,如果不想浪費時間學習標準,也可以直接使用食品添加劑物質符合性判定工具,這是食安通根據2760及其補充公告制作的免費查詢工具,可以幫助快速獲取食品添加劑的使用範圍、最大添加量等信息。