怎樣做壹碗爆好吃的 “酸湯餃子”
酸湯餃子的做法
食材明細
餃子適量
香菜三根
紫菜少量
蝦米壹小撮
蔥壹段
醬油少許
香醋適量
鹽壹勺
雞精半勺
油潑辣子三勺
香油適量
酸辣口味
拌工藝
十分鐘耗時
普通難度
酸湯水餃的做法步驟
1
餃子下鍋，開始調酸湯。香菜切小段，蔥切片待用。
2
大碗裏放壹勺鹽。
3
雞精半勺。
4
加少量醬油，再加入香醋。醋量要多。
5
紫菜撕碎，放入碗中。
6
餃子煮好後，調汁的碗裏舀入餃子湯。
7
撈入煮好的餃子。
8
放入蔥花，加油潑辣子三勺。
9
放入切好的香菜。
10
加入小蝦米。
11
淋入適量芝麻香油。壹碗香氣撲鼻、酸辣開胃的酸湯水餃就做好了！