蘋果的做法大全簡單
蘋果可以做什麽菜:蘋果炒肉
材料:豬瘦肉,蘋果1.5個,紅尖椒2個,蒜苗1根,孜然粒,蔥,姜,料酒,鹽,醬油,五香粉,白糖。
做法:
1、豬肉洗凈切小塊;蘋果去皮切小塊;紅尖椒切圈;蔥、蒜苗切段;姜切片。
2、起鍋放油燒熱,下蔥姜蒜炒幾下,下肉塊翻炒,加入料酒,鹽。
3、肉燒至5成熟時,下蘋果、醬油、紅尖椒、五香粉繼續翻炒。
4、起鍋前下蒜苗葉子,孜然粒、少許白糖、雞精翻炒幾下,出鍋裝盤。
蘋果可以做什麽菜:蘋果雞翅
材料:蘋果,雞翅,姜,油,番茄醬,生抽,鹽,白糖,米醋。
做法:
1、蘋果洗凈、切塊;姜切片。
2、雞翅洗凈,用小刀在翅身上劃兩三道口子,焯水、瀝幹,備用。
3、熱鍋放油,放入姜片爆香,然後放入雞翅,用油煎壹面金黃後將雞翅翻個面,放入蘋果塊再壹起煎壹下。
4、用適量番茄醬、生抽、鹽、白糖、米醋調成醬料,倒入鍋中。
5、加水淹沒雞翅,大火煮開,轉小火直到收汁即可。
蘋果可以做什麽菜:蘋果雞蛋軟餅
材料:蘋果,白面,雞蛋,白糖,色拉油。
做法:
1、蘋果洗凈、切碎。
2、加入白糖、雞蛋,加入白面攪拌均勻,使之調成糊狀。
3、平底鍋少油、中小火,油溫七層時,用勺盛適量面糊倒入鍋內,用小平鏟修飾,使之盡量成圓形,然後翻面。
4、反復翻面烙熟即可。