糖尿病壹周7天食譜公開！不知道壹日三餐怎麽吃？看過來
早餐時間距離前壹晚餐的時間最長，壹般在12小時以上，體內儲存的糖原和能量都已消耗盡，應及時補充，避免發生低血糖反應的情況。因此，建議糖尿病患者應該天天吃早餐（尤其是註射胰島素的糖友）。
早餐進餐時間最好在06:30 08:30之間，避免早餐吃得過晚，從而影響吃午餐的時間。同時早餐不宜吃得過少，因為早餐提供的能量占全天總能量的25% 30%。
早餐中蛋白質、脂肪和碳水化合物的供能比例接近1：0.7：5，既能升高血糖滿足大腦對血糖供給的需求，同時又能維持餐後血糖水平的平穩，從而保證整個上午的學習或工作效率。
經過上午緊張的學習或工作，從早餐中獲得的能量和營養已不斷被消耗，我們需要進行及時補充，為下午的工作或學習提供能量，所以糖友們再忙也要吃飯。
午餐建議可以安排在11:30 13:30之間，進餐時間以30分鐘為宜。進餐時間過短，不利於消化液的分泌及消化液和食物的充分混合，影響食物的消化，會帶來胃腸不適；進餐時間太長，會不斷地攝取食物，引起食物攝取過量。
我們的三餐應定量，不宜饑壹頓飽壹頓。午餐提供的能量應占全天總能量的30% 40%。以每日能量攝入為2200千卡為例，主食的量應在125克左右（生重），按照均衡營養的原則，可選擇動物性食品75克，大豆或豆制品20克，蔬菜150克，水果100克。
很多上班族糖友每天中午要點外賣。打訂餐電話前要考慮壹下自己早餐吃了什麽，晚餐準備吃什麽，盡量避免點早餐吃過的食物和晚餐準備吃的食物。考慮壹下肉、蛋、奶、蔬菜、水果還有哪些食物沒吃到，盡量在壹天之內把這幾類食物都吃全。
晚餐以清淡為主，過於豐盛、油膩，會延長消化時間，導致睡眠不好。研究表明，經常在晚餐進食大量高脂肪和高蛋白食物，會增加患冠心病、高血壓等疾病的危險性。
在外工作壹天，很難吃到粗糧豆類和薯類，晚餐時應把這些食材補齊。晚餐可以安排在18：00 20：00之間，晚餐提供的能量應占全天總能量的30% 40%。晚餐谷類食物應在125克左右，可選擇富含纖維的食物，如糙米、全麥食物，這類食物既能增加飽腹感，又能促進腸胃蠕動。
壹般情況下，人們在晚上活動量較少，能量消耗低，如果晚餐吃得過飽，多余的能量在胰島素作用下合成脂肪儲存在體內，導致肥胖。
最後送上壹份《糖友七天食譜》，配參考圖，並列出了壹些通俗、易操作的搭配方法，旨在讓糖友對於自己該怎麽搭配食物壹目了然。
溫馨提醒： 健康 平衡的飲食有助於控制血糖、血脂和血壓。糖尿病患者應掌握 健康 、科學、合理的飲食控制方法，才能在繼續享受自己喜歡吃的食物同時又保持理想而又平穩的血糖。
#家庭醫生超能團#