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韓國辣雞爪怎麽做

1,所需食材:雞爪7個,蔥姜蒜少許,小辣椒3個(特別辣),辣椒醬3大勺,辣椒粉3大勺,醬油,味精少許,白醋,糖少許,雞湯(煮雞爪的湯),香油,白芝麻;

2.將雞爪洗凈,蔥切末,姜切片,蒜和辣椒切末,將洗凈的雞爪放入鍋中,加入適量鹽和蔥、姜、蒜,煮10-15分鐘,取出備用。

3.將剁碎的花椒、蔥、姜、蒜、味精、糖、少許白醋、約2-3勺醬油、三勺辣椒醬、三勺辣椒粉放入煮雞爪剩下的湯中拌勻。