玉米面玉米面包怎麽做，最正宗的玉米面玉米面包制作方法。

材料:2杯玉米粉，1.5杯普通面粉。

材料:奶粉2茶匙，白糖1茶匙，枸杞10。

做法:將玉米粉和普通面粉混合，加入奶粉和白糖，用筷子攪拌均勻；加入溫水，同時用筷子攪拌，直到混合的面粉呈現大雪花狀；洗手，把面粉揉成面團，分成10塊；壹手拿起壹小塊面團，包在另壹只手的食指上，將面團做成塔狀；

將成型的饅頭慢慢從手指上取下，邊拿邊輕輕旋轉，以免饅頭形狀松散；饅頭全部定型後，每個頭用壹個枸杞裝飾，壹個個放在蒸籠上；蒸鍋燒水，水開後放入蒸鍋，出鍋10 ~ 15分鐘。

健康小貼士:粗糧含有豐富的纖維素，需要足夠的水分來保證腸胃的正常消化，所以吃粗糧後要多喝水，但不要飯後馬上喝。壹般飯後壹小時喝水最好；年輕人腸胃比較強，可以多吃粗糧，品種也比較多。老人和小孩腸胃功能較弱，壹次最好不要吃太多粗糧。