花膠人參雞湯的做法,花膠人參雞湯怎麽做好吃
花膠高麗參雞湯的做法:
所需食材:
花膠150克、瘦肉150克、高麗參150克、雞0.5只、枸杞1把、姜片、鹽;
制作步驟:
①花膠/高麗參/瘦肉(三兩)/雞半只,枸杞壹把,雞頭雞腳先用姜片煲成三碗湯備用;
②所有材料放燉盅加入雞湯放入蒸鍋中,從冷水開始大火煮開五分鐘後,關小火慢燉三小時,放鹽調味即可。
花膠高麗參雞湯的功效:大補元氣,復脈固脫,補脾益肺,生津止渴,安神益智。
主治:勞傷虛損、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虛咳喘促、自汗暴脫、驚悸、健忘、眩暈頭痛、陽痿、尿頻、消渴、婦女崩漏、小兒慢驚及久虛不復,壹切氣血津液不足之癥。