披薩怎麽烤

披薩的烤法

火腿披薩材料:

洋蔥壹個，大蒜5-6瓣，彩椒紅黃各半個，火腿腸，番茄醬，新鮮番茄兩個，黃油，鹽，白糖，芝士，披薩餅底。

做法:

1、制作披薩醬:洋蔥剁碎，大蒜切末，番茄切碎，火腿腸切片，彩椒切小塊備用。

2、熱鍋放黃油，接著放大蒜炒香，再放洋蔥翻炒到半熟，放番茄，炒到番茄和洋蔥有點變粘稠了，放壹大勺白糖，半勺鹽，接著翻炒壹會加入番茄醬即可。

3、盤子刷油，餅底刷油，鋪披薩醬，鋪芝士，鋪火腿腸，鋪芝士，即可。

4、進烤箱:烤箱先預熱3-6分鐘，裝好披薩放進烤箱，上下管200°烤20分鐘。(因為火腿腸本來就是熟的，所以只要看著芝士慢慢融化的時候時間也差不多了)。