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桃子的營養價值

營養價值:

桃子是壹種營養價值很高的水果,含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、C等。桃子含鐵量很高,幾乎居水果之首,所以吃桃子可以預防貧血。?

功效:

金聖;潤腸;促進血液循環;淘汰產品。主治:血瘀血瘀,脘腹腫塊,殺蟲,止咳升氣,解心下強直,除暴出血,通經止腹痛,治血清,血迷,血燥,潤大便,破瘀血,殺三蟲。

桃子含有豐富的維生素、礦物質和果酸,含鐵量居水果之首。鐵是人體造血的主要原料,對健康相當有益。桃子在許多草藥中起著重要的作用。

桃子性味溫和,含有多種維生素、果酸和鈣、磷等無機鹽。其含鐵量是蘋果、梨的4 ~ 6倍。桃子有補氣血、滋陰生津的作用。桃子含鐵量高,是缺鐵性貧血患者的理想補充食品。