吃鮮百合中毒了怎麽辦？

吃鮮百合中毒了直接去衛生部或者醫院。

鮮百合不可以直接生吃，必須要高溫消毒才可以食用，否則很容易引發腹痛、腹瀉、嘔吐等不良癥狀。

因此在食用百合之前，壹定會將其高溫烹飪，而且在烹飪之前，壹定要在冷水中浸泡壹段時間，至少半小時到2小時左右，讓味道甘甜。

擴展資料

新鮮百合如果妳直接用手拿的話，很有可能會造成皮膚過敏，尤其是過敏體質的人，最好不要直接徒手拿鮮百合，因為鮮百合的鱗莖部分有壹定的毒素，如果直接觸碰到皮膚上的話，很有可能會引發過敏癥狀，因此拿鮮百合的時候最好戴上手套。

新鮮百合比幹百合美味的多，但是幹百合其實浸泡之後可以慢慢恢復到新鮮的樣子，只是浸泡時間會比較長，至少要3個小時。並且幹百合的話需要用淘米水浸泡，之後沖洗3~3遍左右。

鮮百合的營養：

1、鮮百合含有豐富的黏液質，能夠清熱潤燥。?

2、鮮百合富含多種生物堿，能有效地抑制癌細胞增殖，增強人的體質看，明顯地提高防癌治癌的能力。?

3、鮮百合有優質的蛋白質和少量維生素，能夠促進機體新陳代謝，清除機體的有害物質，延長衰老，是美容養顏的好助手。?

4、鮮百合還有澱粉、脂肪，以及鐵、磷、鈣等礦物質營養，可以提高人體免疫力，增強免疫功能。?

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