生菜怎麽腌制保存時間長？
壹、先選擇生菜，盡量選擇品質高、外觀未受損的生菜進行保存。
第二，將生菜清洗幹凈，去皮，保持生菜中的大量水分。接下來把生菜切成小塊，大概1.5 cm見方，不要太小。
第三，在生菜裏放5g鹽，這是為了把生菜裏多余的水分分離出來，讓生菜保存的時間長壹點。20分鐘後，生菜會析出水分，倒掉。
第四，將脫水生菜放入保鮮袋中，然後將袋子密封後放入冰箱，這樣可以比平時保存的時間長壹點。
希望能幫到妳！望采納！謝謝妳
第二，將生菜清洗幹凈，去皮，保持生菜中的大量水分。接下來把生菜切成小塊，大概1.5 cm見方，不要太小。
第三，在生菜裏放5g鹽，這是為了把生菜裏多余的水分分離出來，讓生菜保存的時間長壹點。20分鐘後，生菜會析出水分，倒掉。
第四，將脫水生菜放入保鮮袋中，然後將袋子密封後放入冰箱，這樣可以比平時保存的時間長壹點。
希望能幫到妳！望采納！謝謝妳