醋泡大蒜怎麽做？醋泡大蒜的正確做法
1.材料:1000克大蒜。
2.輔料:米醋500ml，白糖50g，冰糖80g，精鹽5g。
3.去掉大蒜的皮，切掉根部。
4.放入盛有淡鹽水的盆中，浸泡兩小時，撈出晾幹。
5.準備糖，把大蒜放在幹凈的罐子裏。
6.加入糖，倒入米醋。
7、只要能蓋蒜就行。
8.用保鮮膜把玻璃罐口封緊。
9.密封蓋子，放置壹周。記得要避光保存。
2.輔料:米醋500ml，白糖50g，冰糖80g，精鹽5g。
3.去掉大蒜的皮，切掉根部。
4.放入盛有淡鹽水的盆中，浸泡兩小時，撈出晾幹。
5.準備糖，把大蒜放在幹凈的罐子裏。
6.加入糖，倒入米醋。
7、只要能蓋蒜就行。
8.用保鮮膜把玻璃罐口封緊。
9.密封蓋子，放置壹周。記得要避光保存。