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桃罐頭做法

主料

桃子

500g

輔料

冰糖100g

自制桃罐頭的做法

1

食材:桃子、冰糖。 工具:罐頭瓶、瓶蓋。

2

桃子削去皮,用勺子去掉核。

3

洗凈,控幹水分。

4

鍋裏放入水、桃子、冰糖用中火煮五分鐘。

5

瓶子洗凈,放入鍋裏煮十五分鐘,消毒。

6

把煮過的桃子裝入消毒的瓶子裏,蓋上洗凈的瓶蓋扭緊。

7

放入鍋裏煮十五分鐘即可。 顏色誘人,甜中帶酸。

小貼士

1、500克桃子放100克冰糖。(我是這麽放的) 2、煮好的罐頭檢查壹下是否有漲蓋、漏氣的,這樣的罐頭不能儲存。 3、煮好的罐頭,放在通風幹燥的地方,能放到明年桃子豐收季節。 4、不能用用過的瓶蓋。