桃罐頭做法
主料
桃子
500g
輔料冰糖100g
自制桃罐頭的做法1
食材:桃子、冰糖。 工具:罐頭瓶、瓶蓋。
2
桃子削去皮,用勺子去掉核。
3
洗凈,控幹水分。
4
鍋裏放入水、桃子、冰糖用中火煮五分鐘。
5
瓶子洗凈,放入鍋裏煮十五分鐘,消毒。
6
把煮過的桃子裝入消毒的瓶子裏,蓋上洗凈的瓶蓋扭緊。
7
放入鍋裏煮十五分鐘即可。 顏色誘人,甜中帶酸。
小貼士
1、500克桃子放100克冰糖。(我是這麽放的) 2、煮好的罐頭檢查壹下是否有漲蓋、漏氣的,這樣的罐頭不能儲存。 3、煮好的罐頭,放在通風幹燥的地方,能放到明年桃子豐收季節。 4、不能用用過的瓶蓋。