炒茭白的做法,炒茭白怎麽做好吃,炒茭白的家常做法
炒茭白
炒茭白的做法
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健康功效:
茭白:除煩、利水、清熱解毒
醬油:升壓、補血、護齒
味精:升壓、富含蛋白質、富含鈉
食材用料:
茭白[圖]茭白4個相克食物
木耳[圖]木耳8朵相克食物
瘦肉100克
食用油[圖]食用油適量
鹽適量
醬油[圖]醬油適量
蔥[圖]蔥適量相克食物
姜[圖]姜適量相克食物
味精[圖]味精適量相克食物
菜譜做法:
炒茭白的做法圖解11.取4個茭白,剝皮洗凈。
炒茭白的做法圖解22.將茭白切成薄片備用。
炒茭白的做法圖解33.木耳泡發。
炒茭白的做法圖解44.肉切薄片。
炒茭白的做法圖解55.蔥姜切碎,鍋加熱,放入食用油,下蔥姜爆香,先炒肉,變色後,下木耳和茭白翻炒,加鹽,成熟後,加適量味精。
炒茭白的做法圖解66.出鍋裝盤。
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菜譜小貼士:
炒茭白要掌握火候,不能輕,也不能過火。