海帶幹怎麽蒸?
蒸海帶的方法如下:
1,幹海帶,海帶應表面清洗壹遍。
2.然後放入蒸籠蒸30分鐘,再放入清水中浸泡壹晚。
蒸幹海帶的註意事項如下:
1,不要直接泡海帶,不然不管燉還是炒都會覺得硬。
2.幹海帶表面有壹層白霜,是植物堿風化形成的壹種叫甘露醇的物質,不僅無害,還有解毒消腫的作用。我們不要把白霜誤認為鹽沈澱或發黴變質。
3.海帶表面有壹層粘液,不需要過度清洗,因為很多營養會流失。
1,幹海帶,海帶應表面清洗壹遍。
2.然後放入蒸籠蒸30分鐘,再放入清水中浸泡壹晚。
蒸幹海帶的註意事項如下:
1,不要直接泡海帶,不然不管燉還是炒都會覺得硬。
2.幹海帶表面有壹層白霜,是植物堿風化形成的壹種叫甘露醇的物質,不僅無害,還有解毒消腫的作用。我們不要把白霜誤認為鹽沈澱或發黴變質。
3.海帶表面有壹層粘液,不需要過度清洗,因為很多營養會流失。